Nocna owsianka a’ la straciatella to złoto, gdy chcesz dłużej pospać i zjeść pyszne śniadanie. Przygotowuje się ją dzień wcześniej, a rano wyciąga gotowe śniadanie z lodówki. 🤗 Każdy śpioch wie, że rano cenna jest każda minuta! 😁
Nocna owsianka sprawdzi się również świetnie jako posiłek do pracy, szkoły oraz na uczelnie. Możesz przygotować ją w słoiczku lub opakowaniu na wynos i zabrać ze sobą gdzie tylko zechcesz. Lubię nocne owsianki, to fajne urozmaicenie. Na moim blogu znajdziesz przepisy na inne owsianki. W tym na nocną owsiankę a’la szarlotka.
Nocna owsianka a'la straciatella
Składniki
- 150 g skyru naturalnego 1 opakowanie
- 120 g banana 1 szt
- 100 g mleka
- 30 g płatków owsianych górskich 3 łyżki
- 12 g czekolady gorzkiej 2 kostki
- 10 g erytrolu (lub miodu) 1 łyżka
Instrukcje
- Banana obierz i pokrój w plasterki.
- Czekoladę zetrzyj na tarce do miseczki lub pojemnika na wynos.
- Dodaj płatki owsiane, banana, jogurt, mleko i słodzik (możesz dodać mniej lub więcej słodziku, w zależności od tego, jaką słodycz preferujesz).
- Całość dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na całą noc.
Notatki
- Ważne, żeby banan był dokładnie pokryty jogurtem, dzięki temu nie ściemnieje.
- Możesz wykorzystać również 150 g jogurtu naturalnego i 50 g mleka.
- Możesz pominąć czekoladę i dodać zamiast niej dodatkowe 5 g płatków migdałowych lub wiórek koksowych.
- Możesz użyć również innych płatków zbożowych np. jaglanych, orkiszowych lub żytnich.
Do przygotowania nocnej owsianki możesz użyć przeróżnych składników. Możesz dodać świeże lub suszone owoce, orzechy lub inne ulubione dodatki. Nocna owsianka to świetny pomysł na śniadanie. Zawiera dużo błonnika i jest odpowiednio zbilansowane pod względem wartości odżywczych. Moja dzisiejsza propozycja to połączenia banana i czekolady. Czy nie brzmi to idealnie? Spróbuj i przekonaj się, że warto wprowadzić do swojego menu tego typu posiłki. Sprawdź inne moje przepisy:
Sprawdź przepis na granole patelni
Sprawdź przepis na owsiankę z rabarbarem od Violi Urban
Płatki owsiane zawierają duże ilości błonnika, węglowodanów złożonych i żelaza. W swoim składzie mają też szeroką gamę witamin (m.in. witaminy B6, B1), minerałów oraz przeciwutleniaczy, które mają wpływ na opóźnienie procesów starzenia!
Płatki owsiane wpływają na wyrównanie poziomu glukozy i insuliny we krwi! Rozpuszczalny błonnik przeciwdziała szybkiemu wzrostowi poziomu glukozy we krwi.
Płatki owsiane pomagają w obniżeniu wysokiego ciśnienia krwi. A to wszystko dzięki rozpuszczalnemu błonnikowi. W owsiance jest go więcej niż w pszenicy oraz ryżu czy kukurydzy. Przemycenie owsianki do swojej diety to bardzo dobry pomysł.