Pyszne pełnoziarniste naleśniki z twarożkiem i sosem wiśniowym
Naleśniki z twarożkiem
Pełnoziarniste naleśniki z twarożkiem
Składniki
- 100 g Mleka 2 % 1/3 szklanki
- 60 g Wody 1/4 szklanki
- 60 g Mąki pszennej pełnoziarnistej typ 2000 3 łyżki
- 56 g Jajka 1 szt
- 40 g Jogurtu naturalnego 2 łyżki
- 12 g Miodu 1/2 łyżki
- 10 g Oliwy 1 łyżka
- 1 g Cynamonu 1 szczypta
- 100 g Sera twarogowego półtłustego 0.5 kostki
Instrukcje
- Wszystkie składniki ciasta (jajko, mąkę, mleko, wodę, oliwę i szczyptę soli) zmiksuj przy użyciu blendera na gładkie ciasto.
- Smaż na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Z podanych proporcji wychodzą dwa duże lub 4 średnie naleśniki.
- Twarożek wymieszaj z jogurtem, cynamonem i miodem.
- Naleśniki posmaruj twarożkiem i złóż w kopertę,
Notatki
B: 18,8 | T:12,3 | W:26,5 WSKAZÓWKI:
- Zamiast twarożku możesz wykorzystać serek Bieluch lub serek typu grani.
- Zamiast mąki pełnoziarnistej typu 2000 możesz użyć mąki orkiszowej.
- Zamiast miodu do twarożku możesz dodać dowolny słodzik.
- Możesz dodać również aromat waniliowy.
Sos wiśniowy
Sos wiśniowy
Składniki
- 150 g Wiśnie mrożone 2 garści
- 50 g Woda 1/5 szklanki
- 12 g Miód 0.5 łyżki
- 4 g Budyń waniliowy w proszku 0.5 łyżki
Instrukcje
- Budyń w proszku rozmieszaj w wodzie.
- Mrożone wiśnie wrzuć do garnuszka, podgrzewaj je na palniku, mieszając do momentu, aż się zagotują i puszczą sok.
- Wlej do wiśni, mieszankę wody z proszkiem budyniowym i dokładnie mieszaj do momentu, aż sos zgęstnieje.
- Zjedz naleśniki z gorącym sosem wiśniowym.
Notatki
B: 0,7, T:0.3, W:14 WSKAZÓWKI:
- Zamiast miodu możesz użyć dowolnego słodzika.
- Zamiast wiśni możesz wykorzystać inne owoce jagodowe, świetnie sprawdzą się czarne jagody lub truskawki.
- Sos możesz wykorzystać do przeróżnych posiłków, świetnie sprawdza się jako dodatek do owsianek, gofrów i omletów.
Koniecznie wypróbuj ten przepis, naleśniki są naprawdę pyszne, wersja pełnoziarnista ma więcej błonnika i syci na dłużej, jednak w przepisie możesz wykorzystać również inne rodzaje mąki np. zwykłą mąkę pszenną typu 450 lub 750.
Sos wiśniowy idealnie sprawdza się jako dodatek do naleśników, gofrów, owsianek i omletów.
Sprawdź również inne moje przepisy:
https://sukces-na-diecie.pl/przepis-na-kaszotto-z-kurczakiem-i-szpinakiem/
https://sukces-na-diecie.pl/zupa-z-soczewicy/
Zapraszam Cię również do zaobserwowania mojego konta na Instagramie: