Naleśniki z twarożkiem
Pełnoziarniste naleśniki z twarożkiem
Składniki
- 100 g Mleka 2 % 1/3 szklanki
- 60 g Wody 1/4 szklanki
- 60 g Mąki pszennej pełnoziarnistej typ 2000 3 łyżki
- 56 g Jajka 1 szt
- 40 g Jogurtu naturalnego 2 łyżki
- 12 g Miodu 1/2 łyżki
- 10 g Oliwy 1 łyżka
- 1 g Cynamonu 1 szczypta
- 100 g Sera twarogowego półtłustego 0.5 kostki
Instrukcje
- Wszystkie składniki ciasta (jajko, mąkę, mleko, wodę, oliwę i szczyptę soli) zmiksuj przy użyciu blendera na gładkie ciasto.
- Smaż na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Z podanych proporcji wychodzą dwa duże lub 4 średnie naleśniki.
- Twarożek wymieszaj z jogurtem, cynamonem i miodem.
- Naleśniki posmaruj twarożkiem i złóż w kopertę,
Notatki
B: 18,8 | T:12,3 | W:26,5
WSKAZÓWKI:
- Zamiast twarożku możesz wykorzystać serek Bieluch lub serek typu grani.
- Zamiast mąki pełnoziarnistej typu 2000 możesz użyć mąki orkiszowej.
- Zamiast miodu do twarożku możesz dodać dowolny słodzik.
- Możesz dodać również aromat waniliowy.